ニュース TOP ニュース D.O. CAVA 2026/02/28 最高位カテゴリー「パラヘ・カリフィカード」評価を実施。単一畑の最高位カテゴリーにおける基準および評価プロセスを公開 D.O. CAVA 2026/02/26 カバ原産地呼称統制委員会が提案。和菓子と100%オーガニック生産のカバ・デ・グアルダ・スペリオールのベストマッチングとは JAMÓN CONSORCIOSERRANO 2026/01/29 スペインハモンセラーノ協会監修。極上のハモン・コンソルシオセラーノを活用した魅力的な朝食レシピを発表 D.O. CAVA 2026/01/22 環境への配慮を進めるカバ「グアルダ・スペリオール(Guarda Superior)」が100%オーガニックに移行 D.O. CAVA 2025/12/27 日本食と100%オーガニック生産のカバ・デ・グアルダ・スペリオールのベストマッチングとは JAMÓN CONSORCIOSERRANO 2025/12/02 高品質なハモンセラーノを楽しむ「ハモン・コンソルシオセラーノ テイスティング・デイ」を開催 D.O. CAVA 2025/10/27 D.O.Cava(カバ原産地呼称統制委員会)、食とワインのプロフェッショナル向けに、東京でマスタークラスセミナーを開催 JAMÓN CONSORCIOSERRANO 2025/10/03 スペインハモンセラーノ協会 設立35周年。高品質なハモンセラーノを、主要な国際市場で引き続き広く発信 JAMÓN CONSORCIOSERRANO 2025/09/10 スペインハモンセラーノ協会、食のプロフェッショナル向けに、マスタークラスセミナー開催 JAMÓN CONSORCIOSERRANO 2025/08/20 スペインハモンセラーノ協会が3つの絶品レシピを発表。⽇本料理とハモン・コンソルシオセラーノの魅⼒をご⾃宅で堪能 123